徳川将軍家が家康を祀る日光東照宮まで社参に使用した日光御成道。

街道沿いの宿場町として栄えた現在の川口市で江戸時代から盛んだったのが、特産の大麦を使った味噌や、豊かな地下水を源とした日本酒といった発酵食品づくり。

職人気質と埼玉産の原料が織りなす味は評判を呼び、芝川の舟運（しゅううん）で江戸にも出荷され、人気を博していました。

私たちはおいしさで多くの人を笑顔にしてきた先人たちの思いを受け継ぎ、川口御成道の名を冠した発酵食品を通じて、おいしさを食卓にお届けします。